食材 梨子(大)1顆 冰糖1.5大匙 枸杞1大匙 水1米杯 1.準備食材,枸杞與梨子清洗乾淨。 2.水梨切半,去蒂與籽。(削皮與不削皮皆可,亦可切瓣或大塊狀) 3.梨子放入電鍋內鍋,加入冰糖、枸杞、水。 4.電鍋外鍋加入2米杯水,放入內鍋,按下電源。 5.待電源跳起即可。(亦可再悶10-15分鐘) 6.盛碗。 小撇步 1. 亦可加入5-6顆的紅棗一起燉煮。 2. 不加枸杞亦可,燉煮原味冰糖燉梨。 資料來源: https://icook.tw/recipes/138766...
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